Im Rahmen unseres Ziels der kontinuierlichen Weiterentwicklung und Verbesserung der Qualität sind wir stolz darauf, bekannt geben zu können, dass Sferalp die Zertifizierung FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) erhalten hat, ein solides Zertifizierungssystem, das auf der Norm ISO (International Standard Organization) basiert und international anerkannt ist. FSSC 22000 ist eine von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannte Zertifizierung. Die GFSI ist ein unabhängiges globales Netzwerk, dessen Ziel es ist, sichere Lebensmittel für alle Verbraucher zu gewährleisten. Der Standard FSSC 22000 garantiert unseren Kunden die Anwendung eines strengen Systems zur Risikoanalyse und -steuerung, das auf den HACCP-Grundsätzen (Hazard Analysis and Critical Control Points) basiert und die Kontrolle der Lebensmittelsicherheitsstandards in den Produktions-, Logistik- und Vermarktungsprozessen ermöglicht.
Die von Sferalp erzielte Leistung wird auch in der Zeitschrift Magazine Qualità hervorgehoben: https://www.magazinequalita.it/sferalp-ottiene-la-certificazione-fssc-22000/
